La celebración de San Valentín también puede tener un componente solidario. El Hotel Executive Sport de Totana donará 2 euros a la Asociación de Enfermedades Raras D´Genes y la Asociación de Familiares y Afectados de Lipodistrofias (AELIP) por cada reserva del Menú Especial de San Valentín que ha organizado este establecimiento hostelero.
El menú tendrá un precio de 69 euros para los días 10 y 17 de febrero y de 59 euros los días 9 y 16 y las reservas se pueden realizar en el teléfono 968 41 82 09.
El menú está compuesto por un entrante de crema de mejillones con manzana y cilantro; ensalada de fresas, espinacas y queso de cabra con vinagreta de frutos rojos; zamburiñas picantitas con salsa de tomate y jenjibre; salmón noruedo al vapor con salsa de mostaza antigua y cava; solomillo de chato al oporto; y de postre tarta de creps con fresas y nata. Todo ello regado con vinos Rioja crianza y blanco joven.
